LUM穩(wěn)定性分析儀在評估果汁、提取物、污泥和懸浮液的過濾能力方面的應用

    穩(wěn)定性分析儀LUMiFuge和分散體系分析儀LUMiSizer的額外輔助功能 - 可用于離心過濾（固液分離）實驗的研究。這些實驗不需要對儀器進行任何改造，只需將常見的過濾裝置（常規(guī)市售塑料裝置）固定裝在LUM提供的標準離心管中即可以進行實驗。

    在離心過程中，借助儀器自帶的光學測量系統(tǒng)連續(xù)監(jiān)測過濾動力學（濾液體積對過濾時間的依賴性）：

    該方法適用于表征各種物體的可過濾性：果汁和提取物（離心超濾和微濾）、懸浮液和污泥（離心濾餅過濾固結）。離心過濾試驗只需要少量樣品（約1ml）。

    近年來法國貢比涅科技大學（Compiegne University of Technology）農(nóng)業(yè)工業(yè)技術實驗室的研究者在應用LUMiSizer進行離心過濾方面的研究。該離心過濾方法用于各種樣品表征（果汁、提取物、細胞懸浮液）、確定脫水前懸浮液的最佳絮凝、評估經(jīng)電處理的植物組織的可壓縮性，以及定量表征礦物和生物污泥的比濾餅阻力的壓力依賴性。

    LUMiSizer®分散體系分析儀，應用STEP®技術，為醬料類產(chǎn)品的穩(wěn)定性分析提供了快捷有效的工具。不僅一次可以測試12個樣本，而且可多波長(近紅外865nm+藍光410nm)靈活的應用于樣品性能測試，為用戶可提供更多更深入的分析信息，大大提高了用戶的工作效率。